ヤマモモのジャムづくり

姫井保育園 副園長です

園庭にあるヤマモモがたくさんの実をつけてくれました。
早速ジャムにしてみようということで、試しに作ってみました。
鍋でヤマモモの実を煮ていると、段々と甘い香りがしてきました。
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裏ごしして種を取ってみると綺麗な色が出て楽しみになってきました。
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おやつの時に子どもたちは少し味見をしたようです。
とても美味しかったと大好評でした。

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Posted by himeihoikuen