お麩ラスク
姫井保育園 副園長です
今日のおやつはお麩ラスクでした。
さくっとした軽い触感と甘い風味が美味しいおやつです。
【レシピ(4人分)】
(材料)
お麩 : 20g
グラニュー糖 : 32.5g
マーガリン : 32.5g
(作り方)
① グラニュー糖、マーガリンを鍋に入れて火にかけ溶かす
② お麩をボウルに入れ、①をまぶす
③ 天板に広げ、160℃のオーブンで15分訳
(ポイント)
時間が経つとふやけてお麩に戻ってしまうので、出来上がりを食べるのがお勧めです。
姫井保育園
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